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Kokosöl das Allround Talent

in der Küche und in der Körperpflege.
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Alternative Lebensmittel

Immer mehr Menschen haben besondere Ernährungsbedürfnisse, Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Wie eine individuelle Ernährungsform im Bedarfsfall aussieht und welche Lebensmittel optimal geeignet sind – darüber können Sie sich bei uns informieren.

 

Alle unsere Produkte geben in Ihrer Zutatenliste sämtliche Inhaltsstoffe an. Das heißt, dass Sie sicher sein können nicht durch versteckte Zutaten eine Reaktion auszulösen. Besonders groß ist unsere Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln.

 

 

Unverträglichkeiten 

 

Unverträglichkeiten wie "Zöliakie" (Getreideeiweißunverträglichkeit),  "Lactoseintoleranz" (Milchzuckerunverträglichkeit) und "Fructoseintoleranz" (Fruchtzuckerunverträglichkeit), treten immer häufiger auf.
Beschwerden besonders im Magen- Darmbereich sind die Folge. Auch histaminhaltige Lebensmittel wie Wein, lang gereifter Käse, bestimmte Obstsorten können zu oben genannten Beschwerden führen.

 

 

Definition von Nahrungsmittelunverträglichkeit und Allergie 

 

http://de.wikipedia.org/wiki/Allergie
http://de.wikipedia.org/wiki/Nahrungsmittelunverträglichkeit